In Lajares gibt es die - über die Inselgrenzen hinaus - berühmte Bäckerei "La Paneteca"

Neben leckerem Brot in vielen Variationen laden die Karte und der Außenbereich zum Frühstück, Mittagssnack, zur Kaffeezeit oder zum leichten Abendessen ein. Eine kleine Auswahl an Frühstück findet ihr in den nächsten Bildern. Auf dem Bild mit dem Schriftzug ist die Facebook-Seite der Paneteca verlinkt.

In Lajares kann man auch toll wandern, z. B. auf den Vulkan Calderón Hondo. Oben angelangt, kann man einmal um den Krater herumlaufen/kraxeln. Von oben kann man die Inseln Lobos und Lanzarote sehen.